Novinky

Kvôli opatreniam s Covid 19 náš Staničný Pivovar funguje donáškovým systémom s čoraz väčším záujmom.

Naše jedlá si môžte objednať na tel. čísle: +421 918 117 428 alebo na objednávacích portáloch Bolt food, Wolt, Bistro.sk a Dones.to. Špeciálne akcie nášho Pivovaru nájdete aj na ZĽAVOMATE!

Aktuálne obedové menu:

O nás

Naša štýlová reštaurácia Staničný Pivovar sa nachádza v budove hlavnej železničnej stanice Košice, v nových priestoroch tzv. šošovky. Našim zákazníkom ponúkame nielen príjemné trendové prostredie vo vnútri reštaurácie a terasu, s krásnym výhľadom, ale taktiež bohatú pivnú kultúru zastúpenú kvalitnými pivami. Ako gastro prevádzka prinášame zákazníkom celotýždenné denné menu a zaujímavý výber jedál v rámci ponuky A la Carte, ku ktorým neodmysliteľne patrí široký výber nadupaných hamburgerov. Gastronomický zážitok z našich jedál si môžu zákazníci vychutnať aj popri koncertoch, športových prenosoch či pivných ochutnávkach, ktoré organizujeme na pravidelnej báze. Neustále sledujeme nové trendy, ktoré Vám prinášame v našej pivárni s radosťou priamo na tanier aj počas sviatkov a zároveň aj cez donáškové služby.

Sociálne

SIETE
Image module

Stála ponuka

Plnený nakladaný Hermelín

3,99€

120g plnený paprikovou pastou a cesnakom, s cibuľou a feferónkou, chlieb

Cibuľové krúžky so sweet chilli omáčkou

2,99€€

100g vyprážané cibuľové krúžky. 50g sweet chilli omáčka

Nachos s guacamole dipom

3,99 €

70g Nachos, 50g guacamole dip

Vyprážaný syr s domácou tatárskou omáčkou 50g

4,49 €

120g

Grilovaný hermelín podávaný s brusnicami a opečenými vlašskými orechmi

5,49 €

120/50g

XXL vyprážaný rezeň v trojobale /bravčový alebo kurací/

6,49 €

200g

Staničný guláš na čiernom pive s domácou karlovarskou knedľou

7,49 €

150g

300g Jemne pikantné krídelká so sweet chilli omáčkou, chlieb

5,99 €

300g

600g Jemne pikantné krídelká so sweet chilli omáčkou, chlieb

8,49 €

600g

Kurací steak na grile s bylinkovým maslom

6,49 €

200g

Polkilový staničný burger so zemiakovými hranolkami a tatárskou omáčkou, 0,5l kofola

10,99€

domáca žemľa 80g, hovädzie mleté mäso 150g, gazdovská slanina 30g, syr Cheddar 40g, volské oko 30g, čerstvé paradajky 20g, kyslé uhorky 15g, karamelizovaná cibuľa 30g, limetková majonéza

SMOKED burger zaúdený jemným dymom z ovocného dreva so zemiakovými hranolkami a tatárskou omáčkou, 0,5l kofola

11,99€

domáca žemľa 80g, hovädzie mäso 150g, gazdovská slanina 40g, syr Cheddar 40g, ľadový šalát 50g, čerstvé paradajky 50g, červená cibuľa 25g, BBQ omáčka 30g

CHICKEN burger so zemiakovými hranolkami a tatárskou omáčkou, 0,5l kofola

9,99€

domáca žemľa 80g, kuracie mleté mäso 120g v kukuričných lupienkoch, čerstvé paradajky 20g, červená cibuľa 30g, BBQ omáčka 30g, majonéza 30g, rukola a čerstvé bylinky

Dezert: Palacinky plnené nutellou alebo džemom preliate omáčkou z lesného ovocia, šľahačka

3,99€

110g

Dezert: palacinky s Nutellou preliate omáčkou z lesného ovocia, šľahačka

3,99€

110g

Caesar šalát s bylinkovou bagetkou, kuracie prsia 100g, ľadový šalát 200g, oravská slanina 30g, parmezán 30g, ančovičky, majonéza, dijonská horčica, bagetka s bylinkovým maslom 25g

6,99€

360g/25g

Grécky šalát s balkánskym syrom a čiernymi olivami s chrumkavou bylinkovou bagetkou

6,99€

360g

Bravčový rezeň v trojobale

4,20 €

Polkilový hovädzí pivárenský burger s hranolkami

8,99 €

Grilovaný encián s brusnicami

4,80 €

Pivná kultúra

Môže pýšiť širokým výberom pív ako aj rôznych pivných špeciálov, ktoré máme na čape no ale aj vo fľaškovej podobe, takže každý správny ´´pivár´´ si príde na svoje. Naše pivká sú inšpirované dlhoročnými skúsenosťami Ing. Ladislava Kovácsa, ktorý je v súčasnosti projektovým managerom pivovaru IKKONA z Rožňavy. Ing. Ladislav Kovács sa venuje výskumu a výrobe pivných špeciálov už vyše 20 rokov a patrí medzi osobnosti, ktoré stáli pri zrode ´´ pivnej revolúcie´´ v strednej Európe a zároveň je jedným z najskúsenejších tvorcov receptov pre zaujímavé a remeselné pivá na Slovensku. Pre náš Staničný pivovar Ing. Ladislav Kovács pripravil receptúry na ležiaky Staničnú 10°, Prednostu 12° ale aj na tmavé pivo DEPO 12°.

Image module

Stála ponuka čapovaných pív

Client logo
Staničná 10°
Alkohol: 4,1% obj.
Svetlé pivo, výčapný ležiak, pasterizované, filtrované. Vyrobené z vody, jačmenného sladu a chmeľu. Pivo výborne hasiace smäd, s bohatou penou a jemnou stredne intenzívnou chmeľovou horkosťou. Vyrovnaná príjemná chuť a dobrý dojem po napití ho predurčujú nielen pre bežný konzum, ale aj preslávnostnejšie príležitosti.
Client logo
Nealko radler tmavý citrón
Alkohol: 0,0% obj.
Tmavý sladový nealkoholický nápoj s príchuťou citrónu. Pasterizované, filtrované. Určite ochutnajte.
Client logo
Prednosta 12°
Alkohol: 5,0% obj.
Svetlé pivo, plzenského typu, ležiak, pasterizované, filtrované. Vyrobené z vody, jačmenného sladu a chmeľu. Intenzívna chmeľová chuť, bohatá kompaktná pena, dokonalá čírosť a zaokrúhlená vôňa.
Client logo
Depo tmavé
Alkohol: 0,0% obj.
Dark lager, tmavé pivo, výčapný ležiak, pasterizované, filtrované. Vyrobené z vody, jačmenného sladu a chmeľu. Chuť je zo začiatku až po záver mierne sladová, ale

Náš tím

Varíme s pokorou k svojmu remeslu. Inšpirujeme sa tradičnou i svetovou gastronómiou. Vyberáme tie najlepšie suroviny, ktoré šetrne spracúvame v rozličných podobách. Každý z tímu dáva do práce v kuchyni ako aj priamo medzi zákazníkmi svoje skúsenosti, zručnosti a srdce. Pod taktovkou našej novej prevádzkarky Janky Plichtovej sa tým čašníkov a kuchárov na čele so šéfkuchárom Petrom Melkusom starajú o gurmánsky zážitok každý deň. Každý člen nášho tímu prikladá ruku k tomu, aby ste sa do nášho Staničného Pivovaru vracali vždy s radosťou.

Image module

Náš šéfkuchár

Novootvorený Staničný Pivovar okrem pestrej ponuky pív pre svojich zákazníkov ponúka aj dokonalé gastronomické zážitky vďaka šéfkuchárovi Petrovi Melkusovi. Je autorom kompletného menu “ala carte”, v ktorom nájdete okrem tradičných jedál aj veľké množstvo špecialít ako napríklad Staničný guláš na čiernom pive alebo Pivárenský burger s hranolkami. Inšpirácie v gastronómii čerpá zo svojich dlhoročných skúseností v gastro segmente v zahraničí i na Slovensku. Neustále sleduje nové trendy, ktoré Vám prináša v našej Pivárni priamo na tanier.

Image module

Recenzie zákazníkov

Veľmi príjemna obsluha , ktorá s nami ešte aj zavtipkovala čo urobilo výbornú atmosféru..jedlo výborne ..behom tyždňa sme sa vrátili viac krát (hlavne kvôli kvalitným miniburgrom)nealko radler bol vynikajúci.. určite sa vrátime čoskoro zase

 Jozefina Jojo Baričková, Návštevník reštaurácie

Viac takých reštaurácií v Košiciach! Parádny interiér, milá obsluha a úžasné jedlo. Rád sa budem vracať!

 Tomáš Besler , Návštevník reštaurácie

Super pivko aj rôzne špeciály, obsluha úplne super hneď boli pri nás, burger veľmi chutný a interiér štýlový. Určite prídem znova.

 Tomáš Murín, Návštevník reštaurácie

Veľmi príjemný novootvorený podnik. Skvelý vyber piva, jedna, krásny interiér. Nemá konkurenciu široko ďaleko na EU staniciach. Veľmi pekná skúsenosť. Rád prídem aj mimo (ako pred cestou out).

 Rado Rumi, Návštevník reštaurácie

0
Zákazníkov
NÁS ODPORÚČA

Kontakty

Email

Manager prevádzky

Jana Plichtová

Kontakt na prevádzku
a rezervácie

Adresa
Staničného pivovaru

Staničné námestie 11, 04001 Kosice, Slovakia
2. poschodie

  • Image module
  • Image module
  • Image module
  • Image module