Sme novo otvorená štýlová prevádzka Staničný Pivovar, ktorá sídli na Železničnej stanici v Košiciach. Nachádzame sa priamo na 2. poschodí v oválnej presklenej nádstavbe, ktorú na budove stanice určite neprehliadnete . Je z nej krásny výhľad na park a námestie pred stanicou. Pre svojich zákazníkov v Pivovare ponúkame kvalitné pivo, ktoré si nechávame variť v slovenských pivovaroch a ďalej rôzne pivné špeciály ako aj sezónne remeselné novinky. Ako gastro prevádzka zákazníkom prinášame celotýždenné denné menu a zaujímavý výber pivných jedál z nášho menu.
Staničný pivovar
Sociálne
SIETE
Bryndzové halušky
4,99 €
400g s bryndzou z Farmy LOIŠ
a opečenou slaninou
Pivárenský burger s hranolkami
7,49 €
150g/150g mleté mäso od nášho mäsiara,
domáca majonéza, čerstvé paradajky,
červená cibuľa,kyslá uhorka, volské oko,
slaninový chips, syr, cheddar,
karamelizovaná cibuľka,zmes lístkov červenej repy
a poľníčka podávané v domácej sezamovej žemli
Staničný guláš na čiernom pive
5,99 €
150g/180g hovädzí guláš podávaný s červenou cibuľou a feferónkou, podávané s domácimi
kysnutými a karlovarskými knedľami
Pivná kultúra
Môže pýšiť širokým výberom pív ako aj rôznych pivných špeciálov, ktoré máme na čape no ale aj vo fľaškovej podobe, takže každý správny ´´pivár´´ si príde na svoje. Naše pivká sú inšpirované dlhoročnými skúsenosťami Ing. Ladislava Kovácsa, ktorý je v súčasnosti projektovým managerom pivovaru IKKONA z Rožňavy. Ing. Ladislav Kovács sa venuje výskumu a výrobe pivných špeciálov už vyše 20 rokov a patrí medzi osobnosti, ktoré stáli pri zrode ´´ pivnej revolúcie´´ v strednej Európe a zároveň je jedným z najskúsenejších tvorcov receptov pre zaujímavé a remeselné pivá na Slovensku. Pre náš Staničný pivovar Ing. Ladislav Kovács pripravil receptúry na ležiaky Staničnú 10°, Prednostu 12° ale aj na tmavé pivo DEPO 12°.
Stála ponuka čapovaných pív
Staničná 10°
Alkohol: 4,1% obj.
Svetlé pivo, výčapný ležiak, pasterizované, filtrované. Vyrobené z vody, jačmenného sladu a chmeľu. Pivo výborne hasiace smäd, s bohatou penou a jemnou stredne
intenzívnou chmeľovou horkosťou. Vyrovnaná príjemná chuť a dobrý dojem po napití ho predurčujú nielen pre bežný konzum, ale aj preslávnostnejšie príležitosti.
Nealko radler tmavý citrón
Alkohol: 0,0% obj.
Tmavý sladový nealkoholický nápoj s príchuťou citrónu. Pasterizované, filtrované. Určite ochutnajte.
Prednosta 12°
Alkohol: 5,0% obj.
Svetlé pivo, plzenského typu, ležiak, pasterizované, filtrované. Vyrobené z vody, jačmenného sladu a chmeľu. Intenzívna chmeľová chuť, bohatá kompaktná pena,
dokonalá čírosť a zaokrúhlená vôňa.
Depo tmavé
Alkohol: 0,0% obj.
Dark lager, tmavé pivo, výčapný ležiak, pasterizované, filtrované. Vyrobené z vody, jačmenného sladu a chmeľu. Chuť je zo začiatku až po záver mierne sladová, ale
Gastronomický
zážitok
Okrem pestrej ponuky pív pre našich zákazníkov pripravujeme celotýždenné denné menu za výhodnú cenu, ktoré je pestré a inovatívne v rámci trendov v gastronómii. Prinášame Vám tak tradičnú ale aj modernú gastronómiu.
O perfektný zážitok z jedla sa stará náš šéf kuchár Peter Melkus, ktorý pravidelne pripravuje nové denné menu a taktiež zostavil kompletné menu v ktorom nájdete aj jeho špeciality. Jeho inšpirácie v gastronómii pochádzajú z dlhoročných skúsenosti v gastro segmente v zahraničí ale aj na Slovensku.
Neustále sleduje nové trendy, ktoré Vám prináša v našej Pivárni priamo na tanier. Samozrejme nezabúdame aj na špeciality k pivu ako sa vraví ´´máte z čoho vyberať ´´.
Peter Melkus, Šéfkuchár
Recenzie zákazníkov
Veľmi príjemna obsluha , ktorá s nami ešte aj zavtipkovala čo urobilo výbornú atmosféru..jedlo výborne ..behom tyždňa sme sa vrátili viac krát (hlavne kvôli kvalitným miniburgrom)nealko radler bol vynikajúci.. určite sa vrátime čoskoro zase
Jozefina Jojo Baričková, Návštevník reštaurácie
Viac takých reštaurácií v Košiciach! Parádny interiér, milá obsluha a úžasné jedlo. Rád sa budem vracať!
Tomáš Besler , Návštevník reštaurácie
Super pivko aj rôzne špeciály, obsluha úplne super hneď boli pri nás, burger veľmi chutný a interiér štýlový. Určite prídem znova.
Tomáš Murín, Návštevník reštaurácie
Veľmi príjemný novootvorený podnik. Skvelý vyber piva, jedna, krásny interiér. Nemá konkurenciu široko ďaleko na EU staniciach. Veľmi pekná skúsenosť. Rád prídem aj mimo (ako pred cestou out).
Rado Rumi, Návštevník reštaurácie
0
Zákazníkov
NÁS ODPORÚČA
Kontakt na prevádzku
a rezervácie
Adresa
Staničného pivovaru
Staničné námestie 11, 04001 Kosice, Slovakia
2. poschodie
